ブレンダーでポタージュスープ

こんにちは。青山鍼灸院のaoyamaです。

最近、ブレンダーを買いました。



目的は、ポタージュスープを作るため。

ミキサーは持っているけど、
わざわざ、鍋からミキサーに入れ、また鍋に戻す、
というのが、めんどう。。。
ミキサーという洗いものがひとつ増えるし。。。

そんな中、これだったらいいかも～、と思って購入。
しかもお値段も高くないので、ハードルが低かった。

洗うのも、ブレンダーだったら、先の刃の部分を取り外して洗うだけ。
その方が、重たいミキサーより楽！

早速、にんじん・かぼちゃ・たまねぎで作ってみたところ、
なかなかいい感じ。
これからいろいろなポタージュスープを作ってみようと思います。

あ、
このブレンダーの難点は、
1分使ったら、15分休ませる、というところでしょう。
1分で決めなくてはなりません。
でも、問題なくできました。




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